Feuerhauch

Feuerhauch
ab 7,50 € *
Inhalt: 100 Milliliter

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  • P017
Für alle, die eine gewisse Schärfe im Essen lieben, ist unser Feuerschlucker die richtige Würze.... mehr
Produktinformationen "Feuerhauch"

Für alle, die eine gewisse Schärfe im Essen lieben, ist unser Feuerschlucker die richtige Würze. Diese süßsaure Chilisoße mit einem Hauch von Kreuzkümmel lässt sich gut zu vielen Speisen, ob asiatisch oder mediterran, reichen.

Unsere Bio-Chili, der Sorten Peperoni oder Cayenne kommen aus der Region und geben mit Rohrohrzucker, sauer vergorenem Apfelsaft, Salz und Kreuzkümmel dem Feuerhauch seinen speziellen Geschmack.

Zutaten: Chili*, Rohrohrzucker*, sauer vergorener Apfelsaft*, Steinsalz, Kreuzkümmel*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

vegan und ohne Nüsse

 

Rezept:

Hannas Spezialbrotaufstrich:

1 Scheibe Brot mit Frischkäse natur bestreichen, dünn "Feuerschlucker" darauf verteilen, mit Gurkenscheiben belegen - Guten Appetit!

Kartoffelpuffer oder Reiberdatschi mit scharfem Dip:   (für 4 Personen)

pro Person 2 bis 3 Kartoffeln reiben, wer mag kann noch eine kleine Stange Lauch und eine Gelberübe (Karotten) dazu reiben, etwas Salz  und 2 Eier darunter rühren.

Pfanne erhitzen mit etwas  Öl , mit einem Suppenlöffel kleine Häufchen in die Pfanne tun und auseinander drücken, von beiden Seiten leicht knusprig braten,

dazu diesen scharfen Dip reichen:

500 g Naturjoghurt und 3 EL Topfen /Quark dazugeben, dann ist es nicht so flüssig mit etwas Salz mild abschmecken

3 EL "Feuerschlucker"  oder mehr, je nach "Feuer"bedarf darunter rühren, auch lecker zu Ofengemüse, Kartoffeln oder Grillgut.

 

 

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Kundenbewertungen für "Feuerhauch"
27.01.2016

Sauguad

...und absolut ergiebig

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